トップページへ

レシピの素材目次へ

野菜の目次へ

	たまねぎステーキ
材　　料	作　　り　　方
たまねぎ・・・１個 ゆず味噌・・・適宜	１．たまねぎは１個を４まいにスライスして　つまようじで中心まで刺す。 ２．フライパンに油をひいて並べ、水を大さじ１入れて蓋をして中火でじっくり焼く。 ３．ゆず味噌をかける。

そのままでも美味しいですが、私はゆず味噌をかけてみました。（無い時は醤油を少しかけるといいでしょう。） 　 　新玉ねぎの何と美味しい事！２回分と思って焼きましたがペロリと１個まるまる食べてしまいました。